ДИЕТЫ

В пожилом возрасте нужно уделять рациону особенное внимание, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие на долгие годы. Прежде всего, питание должно быть разнообразным. Часто пожилые люди стремятся сделать

Ученые нашли биологический механизм, согласно которому высокое содержание белка в пище может приводить к сокращению продолжительности жизни и вызывать рак. В журнале Current Biology была опубликована статья биологов

Специалисты с помощью эксперимента доказали, что популярный тип питания, исключающий животные продукты, приносит пользу. Чешские ученые из клинической и экспериментальной медицины и Института эндокринологии провели эксперимент, который доказал,

В поваренной соли содержатся натрий и хлор. Они активно участвуют во многих процессах организма и очень нужны. Но дело в том, что мы получаем их гораздо больше, чем

Присутствие других людей помогает меньше интересоваться пищей, но у этого явления есть и обратная сторона. Ученые из отделения биоинженерии Стэнфордского университета пришли к выводу, что  для мозга невозможно

Умеренное голодание оказывает позитивное влияние на метаболизм  и циркадные ритмы организма. Умеренное голодание может помочь отрегулировать биологические часы организма и другие процессы. К такому выводы пришли ученые из

Ученые выяснили, что человек оценивает размер порции, а не посуды, поэтому обмануть мозг с помощью маленькой тарелки не получится. Специалисты из Университета имени Бен-Гуриона провели исследование, которое показало,

Американские специалисты в области питания составили рейтинг лучших рационов на 2019 год. В журнале U.S. News & World Report был опубликован рейтинг самых лучших типов питания с точки

Как выяснили ученые, чувство насыщения зависит от выброса гормонов во время приема пищи. Сотрудники Института исследования метаболизма имени Макса Планка в Германии провели эксперимент, который продемонстрировал, каким образом