В семействе «капуста» огромный выбор самых разных овощей – вы обязательно найдете своего любимчика. Если вы считаете капусту скучным овощем, то наверняка просто плохо с ней познакомились. Кроме…

Грунтовые воды превращают один из самых популярных в мире злаков в очень опасную для здоровья пищу. Американские ученые из университета Индианы пришли к выводу, что зерна риса могут…

Ученые постоянно изучают свойства разных продуктов и некоторые из них весьма успешны в профилактике сахарного диабета. Тем, кто уже столкнулся с проблемой повышенного сахара в крови или просто…

В России самая популярная птица, которую употребляют в пищу, это курица. Но сейчас на прилавках в изобилии представлены и другие птицы. Мясо птиц считается менее жирным, чем мясо…

Эксперты Роскачества рассказали о растительном молоке, которое сейчас набирает популярность у приверженцев многих видов питания. Прежде всего, растительное молоко это не молоко в привычном нам смысле. Оно представляет…

Ученый из Гарварда Эрик Римм посчитал, сколько картофеля фри можно употреблять без вреда для здоровья. Картофель фри – далеко не самое полезное блюдо, это известно давно. Но, как…

Проанализировав самые популярные продукты, которые используются для приготовления завтрака, ученые составили рейтинг самых вредных из них. Американские диетологи рассказали, что чаще всего люди едят на завтрак яйца, бутерброды,…

Ученые во всем мире ведут споры о том, причиняют ли пестициды безусловный вред. Пока их использование официально разрешено.   С помощью пестицидов производители защищают плоды от различных напастей…

Исследование принадлежит сотрудникам университета в Самаре. Специалисты создали стаканы, которые не нужно мыть или перерабатывать, ведь их можно просто взять и съесть.   Как рассказывают сами авторы исследования,…